Mosaico de gelatina

1 lata de leite moça
2 caixinha de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 gelatina de uva
1 gelatina de morango
1 gelatina de limão
1 gelatina de abacaxi
1 gelatina de pessego ou maracuja
1 gelatina de cereja
2 envelope de gelatina sem sabor e incolor(24g)

prepare cada gelatina com 100ml de agua quente cada uma e depois coloque 200ml de agua gelada em cada uma.. coloque -as em vasilhas e leve na geladeira para endurecer..depois corte as em pedaços ..misture elas com cuidado e reserve

Hidrate a gelatina incolor em meia xicara de chá de agua, depois derreta ela em microondas ou banho maria, sem deixar ferver .Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite de coco,o leite moça e a gelatina incolor ja derretida bata td muito bem,coloque um pouquinho na forma e jogue as gelatinas cortadas por cima em seguida jogue todo o creme batido na forma untada levemente com oleo..só passa o papel frituta com oleo.. e leve na geladeira para endurecer..para soltar da forma, passe a faca só n beiradinha para entrar o ar depois é só desenformar
por  Paty