Coração de frango
Ingredientes
1kg de coração de frango limpo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de óleo
2 cebolas em rodelas
1 pimentão verde em rodelas
1 pimentão vermelho em rodelas
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Folhas de salsa para decorar
Modo de preparo
Tempere o coração com sal, pimenta e o óleo
Coloque em um refratário médio e espalhe a cebola e o pimentão
Cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio, preaquecido, por 30 minutos
Tire o papel e deixe no forno mais 10 minutos
Polvilhe com o cheiro-verde
Decore co folhas de salsa e sirva em seguida.
Vovó
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Quem sou eu
- Marinete Pereira
- Sou Mãe,Avó, amo meus filhos, meus netos, Amo minha família. Devemos buscar amigos como buscamos livros. Não exija, que sejam muitos, mas que sejam fiéis, não exija que tenha boa profissão, mas sim bom coração. Deixe só as doces lembranças, e faça um lugarzinho para acolher as belezas que a vida te reserva. AMIGO (A) Não temos em nossas mãos as soluções para todos os problemas do mundo, mas diante de todos os problemas do mundo, temos Deus em nossas vidas é por isso que podemos todas as coisas Naquele que nos fortalece. Beijos!!
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